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白鱼水饺(白鱼馅儿饺子)

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白鱼水饺

是黑龙江小吃，它是以白鱼为主要原料，面粉、葱末、姜末、香油等为辅料制作而成。

先把面粉加入温水揉成面团，擀成皮备用，再将白鱼去除骨、刺并剁成丁，加入葱末、姜末、香油等调味料调成馅，把馅料包入皮内，再将它煮熟即可。煮成的饺子，皮薄馅大，汁叶，味道鲜香、鱼肉细嫩、风味独特。

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鱼肉白菜饺子馅的正宗做法(鱼肉白菜饺子馅的正宗做法大全)
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