荞麦怎么去壳成面


荞麦怎么去壳成面

可以推碾盘,只不过推出来的皮的用簸箕往外簸,自己分离不出来。,磨出来的成品比第一个好,也得人工往外簸皮,还记得小时候每逢过年,大人们都用磨盘磨荞麦,然后用簸出来的皮,好苦累,现在想起来还回味悠长。

也可以使用机器进行去壳,但是质量比较差,人工加工虽然过程复杂,但是非常有意义的。

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家庭荞麦怎么人工去壳(荞麦壳图片)
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