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东北煎饼和山东煎饼的区别(早餐东北软煎饼粗粮煎饼多少钱)

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东北煎饼和山东煎饼的区别

      1、用的材料不同。   

      2、 东北煎饼吃起来比较香软，没有山东煎饼那么有嚼劲，那是因为山东煎饼用的是杂粮，东北用的是白面和鸡蛋，所以同样是煎饼，但味道却截然不同。

       3、东北人大多数从山东迁移过去的，在使用食材方面根据环境不同有所改变。

东北煎饼和山东煎饼的区别

山东的煎饼非常薄，以五谷杂粮为原料制成，卷上大葱、蔬菜或是肉类，保你可以吃得津津有味。与东北煎饼不同的是，山东煎饼的主要食材是麦子、地瓜、谷子、玉米、高梁。

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