我们需要选取新鲜、没有霉变的玉米芯,加水预湿,再根据配方加入其他的原料拌料,最终将含水量调至65%左右(用手攥指缝间有水渗出到不流下)。然后设置成底宽2米高1.5米,长度不限的长形堆。根据栽培季节的不同,每堆堆料的重量有一定的区别。一般来说夏季堆料不少于300公斤,而冬季堆料都要更多一点,不少于500公斤便于发酵升温。
平菇废菌料怎么发酵
选择无霉菌、无病虫害、洁白的废菌棒打碎,拌入适量的食盐、过磷酸钙、尿素和水,充分进行拌和,其加水量以用手抓菌糠,指缝间有水渗出而不下滴为宜,然后再盖上塑料薄膜,密封后发酵。
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