主料:大米50克,莲藕100克。
调料:白砂糖50克,桂花酱5克。
做法:
1. 大米淘洗干净,用冷水浸泡3小时捞出,沥干水分
2. 嫩藕洗净去节,用刀刨成浆,去渣留汁
3. 将藕汁和大米一起倒入锅内,加入适量冷水,先用旺火烧沸
4. 然后改用小火熬煮成粥
5. 粥内下入白糖、桂花酱拌匀,再次煮沸,即可盛起食用
莲藕大米粥怎么做好吃
食材清单
大米 适量 、 莲藕 一小块 、 水 适量
烹饪步骤
步骤1
大米淘洗干净加适量水放入电饭煲里
步骤2
莲藕洗净切小丁块备用
步骤3
备好的藕丁倒入电饭煲,按煮饭键。
莲藕大米粥怎么做好吃
【食材用料】
莲藕200克,大米100克,白糖适量。
【做法步骤】
❶ 莲藕清洗干净,去皮、切块,冲洗干净。
❷ 大米淘洗干净,和莲藕块一起放入高压锅内。
❸ 锅内加适量清水,盖好锅盖,用大火烧开,转小火煮20分钟。
❹ 待高压锅自然排气后,开盖,加入白糖调匀,即可食用。
语音朗读: