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这是一个身高 180，体重 130 公斤的成年男性，因为常年体重无限制增加，做减肥手术。这是切除了他一半的胃，而这个胃仅仅打二氧化碳，容积就可以达到 1000 毫升以上。
别人懂历史，懂数据，懂酒文化。我什么都不懂，就给大家表演个双手抱胃吧。
首先，两斤牛肉才多少，体积还不如一瓶 500 毫升啤酒。我昨天夜宵都吃了半斤感觉和没吃一样。
而酒这个就更容易了。人在喝酒时, 其中的酒精成分在口腔中可被吸收 6%~ 7%; 在胃中被吸收 20%左右;剩下的 70%多进入小肠, 通过静脉进入肝脏。接近 80%的酒是在小肠中被吸收的，而不是胃。[1]且含酒精 15%～30%的酒精性饮料吸收速度加快。
而且武松作为古代习武专家，体格健壮，180 的身高怎么都有了，古代不必现代，进食规律。那会经常吃一顿没一顿的，十八碗酒这个量加一倍，也无所谓的。
不过，把 20 碗酒换成水，他绝对喝不完！你知道是为什么吗？
首先，是因为酒精利尿，可以促进人们身体内部循环，增加人们的尿液代谢，酒精具有垂体 依赖性利尿作用。酒精摄入初期,血管加压素分泌和口渴感觉均受到抑制,于是产生利尿和血浆渗透压升高。[2]
这样使人体可以大量地喝酒。为什么醉酒者大多会频繁地上厕所，原因就在此。
而且，酒和水不同，酒精中的乙醇是小分子，，胃肠道黏膜吸收酒更容易。[3]
所以，酒喝下去时在人体能快速吸收消化变成尿液后排出，相反，水就不能快速吸收。所以，人们可以喝九瓶酒，却不能喝九瓶水。
现在，你看到这里还津津有味，一点都不难受，说明你根本没把自己的胃当回事！
《水浒传》是描写英雄好汉的，咱们普通人，生活中还是要节制一点，对自己的胃好一点，很多时候，胃出现的一些症状，就是在跟你求救了。
比如胃胀，如果平时生活中人们总是感觉到胃部胀气明显，在进食之后感觉到胃胀难受，这多半是胃部功能受损引起的。胃部功能下降之后，蠕动变慢，气体难以排出去，就会引起腹胀。
还有口臭，胃病一旦找上门，就可能胃部的消化功能低下。食物在胃内不能被充分消化吸收，长时间堆积在肠道中，就会导致未消化完全的食物在肠道内发酵，产生臭味，还有可能就是幽门螺杆菌感染，会出现恶性难除的口臭。口臭的同时还会伴随着口苦，常见情况下，这两种情况会相继出现或是同时出现。
胃部出现疼痛那就是病理因素对胃黏膜造成损伤。现在的你可能已经有胃炎、胃溃疡等。
胃有一定的自愈能力，但恢复缓慢，且一旦受损会影响生活质量，很多因素比如大家熟知的幽门螺旋杆菌(HP)感染、长期大量饮用烈酒、食用过辣过烫的食物等都会损伤胃粘膜。
按照指南上说的胃炎的治疗目标应当是去除病因、缓解症状、改善胃黏膜组织学、提高生命质量、预防复发和并发症。在生活方式上，要做到清淡饮食，避免刺激、粗糙食物，避免过多饮用咖啡、大量饮酒和长期吸烟。上腹部灼热感或上腹痛为主要症状者，可根据病情或症状严重程度选用抑酸药物或胃粘膜保护剂。以上腹饱胀、嗳气、早饱、恶心等为主要表现时，可选择促动力药物。与进食相关的中上腹部饱胀、纳差等可应用消化酶类药物，消化酶联合促动力药效果更为明显。
日常中，如果出现偶发性胃酸、胃胀、胃痛等胃不舒服，可以使用一些中成药进行养护，如新三九胃泰，其成分含有党参等能通过增加前列腺素含量、调节胃血流量保护胃黏膜屏障，加速胃粘膜修复。[4]这样可以通过增加胃粘膜血流量，增加胃粘膜氨基己糖含量，增强胃粘膜防御能力，对 Hp(幽门螺杆菌)乙醇 、阿司匹林所致胃粘膜损伤有保护作用。
还可以增加胃壁细胞增殖因子的活性，促进胃上皮细胞的增殖，从而促进胃粘膜创面细胞的修复。当然，如果症状比较重、持续时间比较久，自己服药效果又不好的话，应当及时到正规医疗机构的专科就诊。
参考：
[1]凌夫. 酒怎样作用于人体[J]. 科学之友, 2007(04A):1.
[2]冯凭. 酒精对内分泌—代谢的影响[J]. 天津医药, 1995, 23(1):3.
[3]李进京. 解读物质跨膜运输的方式[J]. 新高考：理化生, 2009(9):3.
[4]刘良. 党参及其有效成分抗胃粘膜损伤作用与机制研究[D]. 广州中医学院 广州中医药大学, 1990.
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