可以考虑做一个面馆的档口。就不管是像武汉的热干面,还是陕西的凉皮儿,或者说是广西的桂林米粉,或者说是广东的云吞面以及重庆的小面都是非常不错的选择,因为面食是在人们的印象中,快捷,简便且划算的。
大学食堂档口适合开什么
在大学食堂档口开,最好的做法就是根据大学生的需求来提供服务。首先,应该提供快餐,因为大学生比较缺少时间,快餐可以满足他们的需求,比如披萨、米线、汉堡等。其次,可以提供简餐,如炒饭、炒面、炒拉条等,以满足大学生的基本饮食需求。此外,可以提供一些特色菜,如清真菜、地方特色菜等,以让大学生有更多的选择。最后,可以提供一些糖果、零食等,以满足大学生的口腹之欲。总之,大学食堂档口适合开快餐、简餐、特色菜、糖果零食等等。
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