之前有些口腔溃疡，整一个礼拜吃东西都很费劲，说话也很疼，又碰上上海疫情，还好家里翻出一个西瓜霜，用了两三天，溃疡就开始缩小，觉得这玩意确实挺神，于是查了几篇文献，总结一下好了。
（可惜的是我只有一个溃疡，没法做对照实验，溃疡愈合也有可能是正在自愈？不过在我用之前，我隐约觉得溃疡还是在扩大的趋势……）
西瓜霜是怎么做出来的？
这个有论文写了比较详细的方法，还分成夏天和秋天两种季节来测试，不过这里面用的都是一个瓦罐，而有些教程是把西瓜放在外面，没有瓦罐。
由于论文写的比较详细，我这边就截图好了，不再复述了。
至于非常详细的制法，可以参考这篇文献，包括单独用西瓜，西瓜放瓦缸，或者直接放冰箱等等：
西瓜霜的主要成分是什么？
这里面其实有两层意思，一个是通过传统的方法做出来的西瓜霜是什么成分，另一是我们现在买的这种西瓜霜药物里面是什么成分？
如果是药物的话，就和配方一样，不止是西瓜霜，还搭配了其他的东西：
西瓜霜、煅硼砂、黄柏、黄连、山豆根、射干、浙贝母、青黛、冰片、无患子果（炭）、大黄、黄芩、甘草、薄荷脑。辅料为二氧化硅、甜菊素、枸橼酸。
单独通过古法做出来的西瓜霜呢，这个相关的文献也很多，比如刚刚那篇，就认为主要成分还是芒硝，也就是硫酸钠，含量在 95%以上，而且在药典里面，衡量西瓜霜质量的一个标准，就是硫酸钠的含量。
主要成分是硫酸钠，未必代表其他的成分不重要，就和护肤品里面主要成分是水一样，其实起作用的并不是水。
很早的一篇文献认为，西瓜霜里面还有许多氨基酸，但含量并不是那么高，可能是从西瓜里面产生的一些营养物质，还有少量无机盐。
当然，这篇文献的问题在于，我不确定它用的是“药物成品”的西瓜霜，还是纯的西瓜做出来的西瓜霜，配方方面是不是和现在卖的一样？
这两年的话，由于分析手段比较多，所以对西瓜霜的成分也有更深入的了解，比如下面这篇文献，就认为西瓜霜里面有一些植物来源的抗菌成分，大概有八种吧。
另外这篇文献里面的西瓜霜，就是自己做的，没有冰片、薄荷脑那种添加剂，但从工艺来说，它是用西瓜和芒硝发酵，然后取上清液冷冻干燥获得的，和古法有点区别。
里面获得的几个化学物质比较复杂，我也就贴在这，除了丁香苷、谷甾醇和腺苷之外，其他的不太了解，毕竟他们在护肤品里面不用，可能超出了我的认知范围……
这部分的结论呢，大体上就是西瓜霜除了普通的硫酸钠，还有一些其他的化学成分，可能来自于西瓜、芒硝以及微生物的发酵，至于它们的功效到底怎么样，似乎并没有定论。
比如有人还是觉得，西瓜霜就是芒硝的功效……
西瓜霜的功效研究
这方面的文献也挺多的，包括桂林三金集团，还有其他的一些学者都会去做类似的研究。
（当然，这边的研究都是拿药物成品，不是西瓜霜本身，而是西瓜霜 + 冰片 + 甘草等的一个组合）
比如西瓜霜有比较显著的抑菌功能，这也是资料口腔溃疡的一个原因：
另外西瓜霜也能抗炎，减少炎症因子分泌，而口腔溃疡主要也是炎症因子泛滥导致的。
西瓜霜的另外一个机理是某些成分能够减少血管通透性（或许压根不是西瓜霜本身，而是一些辅料），因而血管里面的炎症因子就不会产生，溃疡部位的疼痛感和症状也会减少，但具体是哪个成分并不是很清楚。
一个有趣的对比实验，是把维 C 药片研磨之后，和西瓜霜做对照，发现维 C 药片更有效，因为维 C 也是一个抗氧化剂，也有抗炎的功能，同时维 C 药片里面的淀粉等辅料可以吸附溃疡的渗出液，所以能加速愈合
当然维 C 是酸性的，敷在伤口上很疼。
另外，我还特地看了下芒硝（硫酸钠）的功能，发现芒硝本来也有不错的抗炎功能，在很多伤口愈合的材料里面都会添加芒硝，对血管通透性也有影响，说明在西瓜霜里面，含量 95%以上的芒硝可能也是它起效的关键。
总结
从这么多文献来看，西瓜霜的功效和机理大体上可以了解个 80%左右了，基本上是西瓜霜里面含量 95%的芒硝，加上敷料里面一大堆抗菌和抗炎的中药成分（含有植物黄酮等）来帮助口腔溃疡的伤口愈合。另外西瓜霜的粉末本身可以吸附溃疡的渗出液，也是创造了一个比较好的自愈环境。
不过，西瓜霜（指的是古法做的西瓜 + 芒硝的组合物）本身成分复杂，西瓜本身或者西瓜和芒硝发酵以后产生的那些微量成分，是不是也有用，可能还需要做很多对照实验去研究，现在还不是很清楚，只能说可能有用吧。
至于口腔溃疡，从文献来看比较 复杂，除了西瓜霜，西地碘含片、康复新液、维 C 含片等等都有用，但都是治标不治本，怎么治本，这个没有明确的答案……
参考文献：
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