蓬莱小面
蓬莱小面是山东蓬莱地方传统名吃,蓬莱小面是在福山拉面基础上发展起来的一种风味面食。民国时期,传人衣福堂制做的蓬莱小面遐迩闻名(俗称"衣福堂小面")。
八仙宴
蓬莱有“八仙过海”传说,以此为据,1989年蓬莱宾馆厨师新创:“八仙宴”以大虾、海参、扇贝、海蟹、红螺、真鲷等海珍品为主要原料,由8个拼盘、8个热菜和1个热汤组成。
蓬莱有什么特色小吃
山东省蓬莱市是一座古香古色的城市,非常适合旅游。蓬莱有很多特色小吃:有蓬莱小面,蓬莱卤驴肉,八仙宴,真鲷,对虾,皱纹盘鲍,刺参,栉孔扇贝,褶牡蛎等很多好吃的。
蓬莱有什么特色小吃
蓬莱古称登州,隶属于山东省烟台市,地处胶东半岛北端,濒临黄海、渤海,是著名的旅游胜地,那里的特色小吃主要有:
蓬莱卤驴肉
衣福堂小面(蓬莱小面)
八仙宴
清蒸加吉鱼
芙蓉干贝
皱纹盘鲍
栉孔扇贝
咸鱼饼子
鲅鱼水饺
蓬莱一窝猴
蓬莱海参
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