刺梨酒绝密配方(刺梨酒澄清技术)


刺梨酒绝密配方

工具/材料

白酒、冰糖、刺梨

操作方法

01

准备一斤的刺梨,刺梨用清水洗干净,然后用刀切半,将籽全部掏出,然后放到阳光底下晒,晒到外壳变成灰色即可。

02

刺梨晒成灰色后,放到蒸炉里蒸,蒸到用筷子一碰就烂的状态后,将其取出,置放在阴凉通风的地方降温。

03

待整好的刺梨放凉后,将其装到玻璃罐中,再加入少量冰糖,再倒入十斤的白酒,然后盖上盖子。

刺梨酒绝密配方

食材:刺梨3.5斤、白酒7斤、冰糖适量。

做法:

1、摘下来的新鲜刺梨处理干净刺,用水洗净晾干水分。

2、 凉干水分后的刺梨放入玻璃瓶,加入白酒盖好密封 。

3、放在阴凉处1至3个月食用,最好放三个月食用最好,喝酒不要过量,一般喝50克到100克效果最好,每天晚上喝一次

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