几十块干红不是必需要醒酒,可以根据自己需求决定需不需要醒酒。一般几十块的干红都是开盖即饮的,打开后就可以饮用,如果觉得单宁太重,可以进行适当的醒酒。
醒酒,顾名思义就是让酒醒过来,目的就是为了让葡萄酒通过与空气中的氧气发生氧化反应,该反应能让葡萄酒的单宁变得柔顺,从而激发酒体各类物质的风味。同时释放出酒内多余的二氧化硫。
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几十块干红不是必需要醒酒,可以根据自己需求决定需不需要醒酒。一般几十块的干红都是开盖即饮的,打开后就可以饮用,如果觉得单宁太重,可以进行适当的醒酒。
醒酒,顾名思义就是让酒醒过来,目的就是为了让葡萄酒通过与空气中的氧气发生氧化反应,该反应能让葡萄酒的单宁变得柔顺,从而激发酒体各类物质的风味。同时释放出酒内多余的二氧化硫。
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