「血清素」是一种什么样的物质,有哪些作用?


  • 血清素是一种神经递质。神经递质是神经细胞与神经细胞之间沟通用的一种化学物质。
  • 血清素相关的认知作用主要有很多,对于普通读者来讲,最有深入了解价值的是三个:调节心情、控制睡意以及食欲。
  • 从计算神经科学角度来看,血清素的功能(可能)与多巴胺相辅相成。多巴胺是奖励预测误差(reward prediction error)而血清素是惩罚预测误差(punishment prediction error)。

首先,什么是神经递质?

【推荐直接阅读这篇优秀的科普专栏:洪嘉君:科普时间:神经递质有意思】

想象每个神经细胞就是一台电脑,电脑与电脑之间的沟通可以通过电缆、还可以通过蓝牙什么的。那神经细胞与神经细胞之间是如何沟通的呢?

说到这里就不得不提一点科学史。上世纪初,科学家就发现神经信号是通过电来沿着神经细胞传播的,因此很自然地认为细胞与细胞之间也是靠电信号。这个理论很有道理,但当发现神经细胞与神经细胞之间是有间隙——这个间隙叫做突触(synapse)——之后,这个理论就站不住脚了,因为没有人能解释电要如何跨越这样的鸿沟。

最后,德国科学家 Otto Loewi 和英国科学家 Henry Dale 发现,(有一些突触)并非是电、而是化学物质传递的,他们因此在 1936 年获得了诺贝尔生理学或医学奖。而这个担任神经细胞与神经细胞之间的信使的化学物质,就是神经递质。

化学突触的结构示意图。大多数的神经细胞之间的沟通是靠化学物质传递的,这种化学物质被统一称为神经递质。请仔细识别这张图上的每一个名词,后面的内容中我们会不断提及它们。(图片来源:赵思家《大脑通讯员》图 2)

要注意的是,并不是所有神经细胞之间的沟通都靠神经递质。突触分两种,一种是上面提到的化学突触——宽度大概有 20 到 40 纳米宽,靠神经递质来传递信息,还有一种是电突触——宽度只有 2 到 4 纳米,可以直接用电来传递。

这两种突触各有各的优点。电突触最大的优点是传播信号的速度更快。所以电突触一般会在特别需要急速反应的功能上出现,比如说反射反应。比如你一脚踩上一颗图钉,脚会自动、快速地离地自动防卫。从脚到脊髓,全程就靠电突触,所经过的突触数量不会超过五个。

但不能让神经系统全都用电突触,因为它有个致命缺点,那就是「缺乏增益」。什么意思?就是经过电突触的信号强度要么是不变,要么是变小。一个信号从这头送到那头,往往要经过成千上百的突触,要是大多数的强度都在路上被损耗,那这沟通效果也太糟糕了。

而化学突触在人类大脑里更加常见,也更加灵活,可以增益,也可以减益,它们类型丰富,搭配起来能够有奇效。

现在已知的神经递质至少有 30 个 ,最有名的有七种:多巴胺、血清素、去甲肾上腺素和乙酰胆碱、谷氨酸、GABA 和内啡肽。前四种我在电子书《大脑通讯员》里已经详细介绍了,这里节选血清素的那一章。

大脑通讯员:认识你的神经递质 - 知乎书店


先简单介绍一下

  • 英语名:serotonin。或按照化学的规则书写叫 5-hydroxytryptamine 缩写 5-HT, 中文又叫「5- 羟色胺」。5- 羟色胺这个名字在学术上更常用,本书用血清素这个名字。
  • 籍贯:脑干的中缝核(Raphe nuclei)
  • 常居地:大脑到处都是。主要是基底核和前额。但超过 90% 血清素其实在肠道里,但在肠道里的和大脑里的血清素是两个独立的系统。这里主要讲大脑里的血清素。

相比于多巴胺,血清素名气没有那么大,其实从普通读者的角度来讲,血清素的作用更有科普价值。它有三个很重要的认知作用,影响着我们现在日常生活的质量。调节心情、控制睡意和产生食欲。关于最后一点,这个问题下已经有其他的答案(如营养师)详细说明了,我就不重复了,这里特别科普一下控制睡意那一点,是最新的发现,我觉得特别有意思。

绝大多数人并非在寻求无中生有的那种快乐感,而是想从日常消极的情绪中挣脱出来,希望自己离开不快乐的状态。换言之,就是对自己的情绪有自主权。血清素就是「调节心情」的关键词。可以这么说:虽然血清素不生产快乐感本身,但它控制了能不能感受到快乐的那个闸门。

市面上最常见的抗抑郁药,大多都是作用于血清素的,目标都是维持和提高大脑中的血清素含量。达到这个目标的方法有很多,所以市面上才会有这么多不同的抗抑郁药的种类。有些药物能够阻止血清素的分解,这样即使产量维持不变,但它分解得慢,大脑里就会一直蓄着血清素。

某些和血清素相关的抗抑郁药物(比如阿米替林)本身也是安眠药。这个效果也和血清素有关。这是因为低血清素会让人没有睡意。这可能也是为什么抑郁症患者往往也有睡眠问题。

血清素是产生睡意的关键。今年夏天加州理工学院的神经科学家 David Prober 和 Viviana Gradinaru 在神经科学顶级期刊《神经元》发了一篇论文[1]为这个论点提供了很漂亮的实验证据。

他们把关注点放在了中缝核(Raphe nuclei)这个脑干区域。Raphe 在拉丁语里是「接缝」的意思,叫它中缝核是因为它恰好位于脑干背后正中央的接缝处。中缝核是大脑中唯一的血清素产地,换言之,大脑里的所有的血清素的籍贯都是中缝核,牵一发而动全身。只要能观察到中缝核中神经细胞的活动,就等于观察到了血清素的生产状况。

血清素在人类大脑中的分布图。黑框里的标记为产地中缝核;箭柄为生产的血清素分布方向,箭头则为血清素的常居地。中缝核有很多分区,不同分区所产的血清素对应的通路不同,这里不详细分别了。(图片来源:赵思家《大脑通讯员》图 4)

中缝核是一个非常古老的脑区,说它古老是指,连鱼——这种说是我们的远方亲戚都太牵强的生物——都有中缝核。这个研究就先拿斑马鱼(zebrafish)来做实验。这种鱼特别适合用来研究睡眠,因为它和人一样,都是晚上睡觉。

研究人员做的第一步,就是把斑马鱼的基因修改了,让它的中缝核不能再生产血清素。结果,这些基因修改过的鱼每天睡眠时间只有普通鱼的一半长。如果直接把中缝核给割掉,结果也是一样。这说明中缝核生产的血清素对保证正常的睡眠时长是必要条件。

接着,他们又用另一种方式修改了斑马鱼的基因,这次在中缝核里装了个光控开关;类似于小区楼道里用的声控开关,喊一声就启动,这里给鱼照一缕光,它中缝核就会被激活。结果明显,一给光,鱼就睡了。为了确保这确实和血清素有关,他们还做了个加强版实验,就是对斑马鱼进行了双层基因修改,给中缝核里装光控开关,同时把中缝核生产血清素的能力阉割掉。结果照光,鱼也不会睡。这说明血清素是产生睡意的关键!

他们进一步在小鼠和猴子上做了类似的实验,结果一致。但很奇怪的是,生产血清素的神经细胞只有在动物醒着的时候才最活跃,那这是不是和「血清素产生睡意」这一结论相矛盾呢?

和斑马鱼有一个不同之处,虽然照光也会让在中缝核中安装了光控开关的小鼠睡着,但这光必须要闪在特定节奏上,换言之,一直激活中缝核是不会产生睡意的,要让激活的过程带上节奏感。而这个节奏,恰好是和中缝核在醒着的时候神经细胞的激活节奏一致。

也就是说,醒着的时候,中缝核的神经细胞是激活的,这并不是说血清素和睡意无关。恰恰相反,正是因为血清素管的是产生睡意,所以它起作用的时间应该是在睡前而不是睡眠中。

说到这儿,我们从血清素这一小小的拼图上移开目光,站远一点,来看看大脑是怎么控制睡眠的。

大脑里有两个控制睡眠的系统。一个是昼夜节律(也就是生物钟):当有光照时,身体会苏醒,当天黑时,身体知道该睡觉了。另一个叫睡眠压力:早晨起床后,因为你已经得到了休息,所以你觉得充满干劲。但如果一直没睡,睡眠压力就会随着缺少睡眠的时间而累积,你会变得疲惫和困倦。如果你一晚上没睡,那睡眠压力会特别高,即使外面天亮了,生物钟告诉你是该醒的了,你也还是会觉得特别累。这两者协调一致,才能保证良好的睡眠。

而这篇论文的研究者就认为,血清素可能就是睡眠压力的指标,你醒着的时候,血清素就像是时间沙漏一样,开始逐渐堆起来。堆得越多,睡眠压力越高,你就越想睡觉——无论是白天还是黑夜。当生产血清素的中缝核被关掉,你就不会有睡眠压力,只有生物钟,睡得就少了。


相比于多巴胺,我们对血清素的了解其实还很浅。计算神经科学家 Peter Dayan 提出的一个概念,多巴胺是奖励预测误差,也因此在 2017 年得到了欧洲大脑科学奖。在此之后,他进一步探索大脑是如何对「惩罚」做出反应的,并认为血清素就可能和惩罚有关。要特别说明的是,这里说的「惩罚」并不一定是那种做错事所收到的惩罚,而是比较宽泛的指「不令人愉悦的刺激或反应」。

与多巴胺相对,血清素有可能是惩罚预测误差[2],工作逻辑可能和多巴胺类似。想要更好的理解血清素,我建议你也去了解一下多巴胺。我之前写了一个答案,可以参考一下:

怎么理解多巴胺的具体作用?

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